Yoghurt merupakan susu fermentasi/susu probiotik yang banyak penggemarnya. Di pasaran banyak dijual yoghurt, baik yang berupa minuman yoghurt (yoghurt drink) atau yoghurt semi-padat/pasta dengan berbagai aroma dan citarasa. Yoghurt merupakan minuman kesehatan yang baik untuk menyehatkan pencernaan dan diet bagi yang kegemukan serta untuk menurunkan kolesterol.
Harga yoghurt di pasaran relatif mahal, sehingga apabila ingin rutin mengkonsumsi yoghurt perlu bisa membuat sendiri di rumah. tahapan cara pembuatan yoghurt sangat mudah, serta relatif murah biayanya, juga dapat menggunakan peralatan rumah tangga yang ada di rumah.
Ingin tahu cara pembuatan yoghurt? Kunjungi
blog BKPA-USM di
www.bkpausm.blogspot.com
Nama : jumiyati
BalasHapusNim : D1.21.10.0001
Nama Produk :Milkuat yoguart
Bakteri : Lagtobacillus Delvecki Streptococcus termophillus gremils
Komposisi:susu segar,susu fullcream,gula,pengental pati,pengental gelatin sapi,Ca Laktat glutomat,pewarna & perisai.